【ダイエット】おからとお豆のサラダ

きゅうりをスライサー等でスライスし、分量外のお塩をして水分を抜きます。

きゅうり軽く絞り、そこに乾燥おからを入れて混ぜ、少しずつお水を加えて様子を見ながらおからを戻す。

さらにそこにミックスビーンズとフレンチドレッシングを入れて和える。
おからが通常よりやわらかめになるかと。