和風白菜ロールの画像

Description

シンプルだけど美味しい。さっぱり和食。

材料 (四人分)

4分の一程度
300g
塩・コショウ
適量
大さじ1
めんつゆ
適量
砂糖
適量
適量

作り方

  1. 1

    白菜を茹でるまたはレンジで加熱する。しんなりすればOK。

  2. 2

    ボウルにひき肉、塩・コショウを入れ混ぜる

  3. 3

    茹でた白菜にひき肉を巻く

  4. 4

    フライパンに巻いた白菜を敷き詰め、水、めんつゆ、酒、砂糖を入れて煮込む

  5. 5

    途中蓋をして、火が通ったら完成

コツ・ポイント

白菜は外側の大きな部分を使ったほうが巻きやすい。フライパンで簡単にできる〜
ひき肉に玉ねぎや、ミックスデジタブルを入れても!今回は最低限の材料で作ってしまいました*\(^o^)/*

このレシピの生い立ち

白菜が大量にあったので(*^^*)
レシピID : 3041194 公開日 : 15/02/28 更新日 : 15/02/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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raraha
白菜ロールハマります!また作って!って言ってもらっちゃいました!

次はクリーム系の白菜ロールを作ります*\(^o^)/*