簡単！可愛い♡妖怪いちご大福
k♡443
作り方
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1
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いちごはヘタを切っておく。
こしあんはいちごの数量分に分けておく。
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2
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苺の下側から半分までこしあんで包んでおきます。
※バットに分量外の粉を入れておく。
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3
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☆全ての材料を耐熱容器に入れて泡立て器で混ぜる。その後ラップして
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4
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レンジで3分。一旦取り出し、泡立て器で混ぜる。
再びラップして、レンジで２分。
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5
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取り出し、木べら等で混ぜたら、バットに移します。
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6
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熱いうちに、個数分ちぎります。
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7
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楕円形に広げて苺を挟みます。
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8
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苺の頭を出し、求肥タネの両サイドを指で摘みくっつけます。最後に目玉（黒ごま）つけて出来上がり♪
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9
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※画像は普通のいちご大福。いつもは黒ですが、今回白あん使用。
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10
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↑大福。苺の代わりに(黒)こしあん＋クリームチーズを５対５にしたのも美味♡
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11
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※レンジは、２分半→１分半→１分でもやりやすい方で♪
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コツ・ポイント
※分量外の粉は、片栗粉でもコーンスターチでも上新粉でも良いです。
※手に粉を付けながら成形すると作りやすいです。
※目玉はピンセットで挟み、押し込むように付けると落ちてきません。
※こしあんは硬めのものを選びましょう。
※手に粉を付けながら成形すると作りやすいです。
※目玉はピンセットで挟み、押し込むように付けると落ちてきません。
※こしあんは硬めのものを選びましょう。
このレシピの生い立ち
同じ味ならこういう遊び心も良いかなって(//∇//)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
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