HMで作るもっちりチョコバナナクッキー♪
Description
ホットケーキミックスで作った美味しいクッキー！
チョコやシナモンをたっぷり使って香ばしく(^^)
チョコやシナモンをたっぷり使って香ばしく(^^)
札幌在住の松島タツオ
作り方
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1
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市販のホットケーキミックスを使います。
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2
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普通のバターです。
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3
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バナナはつぶしやすい大きさにきざみます。
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ココアパウダーとシナモンシュガーパウダー。そして板チョコは刻んでおきます。
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室温でバターが柔らかくなったらつぶしながらバターとまぜていきます。
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6
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焦らずじっくりぷちぷちとスプーンでつぶします(^^;
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7
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なかなかうまくつぶれないので、途中からすりこぎ棒も参加しました(笑)
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8
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ホットケーキミックス、シナモンパウダー、ココアパウダーを加えてまぜます。
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9
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全行程をこのスプーンでまぜまぜします。牛乳は固さをみながら少しずつ加えます。
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包丁できざんだ板チョコを加えます。
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パウダーシュガーと塩を加えます。
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ワインのおつまみ用に買った４種のベリーとレーズン♪
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これを混ぜたらタネの完成(^^)
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今回は出来るだけ薄く平たくしました。
170度のオーブンで10分〜15分、焼け具合を見ながら調整します。
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15
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焼き上がりはこんな感じです。
３度目にしてやっとクッキーらしく焼き上がりました(^^;
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コツ・ポイント
今回３度目の挑戦でしたが、少しずつ要領がわかってきました。
色んなレシピを見て、何度も焼いてみて失敗しながら自分だけのオリジナルクッキーを作ってみましょう(^^)/
オーブンによって火力が違うと思うので焼きながら調整しましょう(^^)b
色んなレシピを見て、何度も焼いてみて失敗しながら自分だけのオリジナルクッキーを作ってみましょう(^^)/
オーブンによって火力が違うと思うので焼きながら調整しましょう(^^)b
このレシピの生い立ち
くずの板チョコをたくさん頂いたので、クッキーに入れました(^^)b
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
札幌在住の松島タツオ
