ブイヤベース・アリオリスープパスタ
Description
お魚エキスたっぷりのブイヤベースのスープを使ってスープパスタ!
アリオリソースもたっぷりと!
アリオリソースもたっぷりと!
材料
作り方
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1
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お魚エキスたっぷりのブイヤベースの後は・・・
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2
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別鍋で多めの塩でパスタを茹で、固め頃合でブイヤベースに加えて一緒に煮ます。
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3
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アルデンテで器に盛り、アリオリソースたっぷりのブラックペッパーたっぷりの、生パセリもたっぷりで!
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4
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ブイヤベース・アリオリスープパスタの完成!
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コツ・ポイント
スープは魚介のうまみエキスと塩のみなので、結構さっぱり。
そこに、ドカン!とパンチの有るアリオリソースはベストマッチですよ!
そこに、ドカン!とパンチの有るアリオリソースはベストマッチですよ!
このレシピの生い立ち
美味しいスープを活用です。