バナナケーキ

バナナを一口大に切り、ボウルに入れて、ゴムベラで潰す。

卵を割り入れ、そのままゴムベラで混ぜる。

砂糖→サラダ油→ホットケーキミックス の順に入れ、その都度よく混ぜる。

180℃に温めたオーブンで30分焼く。
※焦げそうな時は、途中でアルミホイルを被せる。