ボリューム満点ブリック
せいた
作り方
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1
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じゃがいもをレンジでやわらかくなるまでチンする
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2
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玉ねぎをみじん切りにして、油をひいたフライパンで炒める
そこへミンチも入れて火が通るまで炒めて塩コショウをする
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3
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じゃがいもの皮をむいてマッシュする。マヨネーズを入れ混ぜる
そこに2をいれて混ぜ合わせる
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4
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春巻きの皮に3を5等分にしてのせる
真ん中をくぼませて卵をのせてチーズをお好みの量をのせる
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5
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春巻きの皮で折りたたんでトースターで8分チンをする
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コツ・ポイント
ガッツリ食べたい子供は卵あり。コレステロールを気にする大人は卵なしにして作ってます。
トースターで簡単調理。好みの目玉焼き加減になれば出来上がりたくさん作るときはオーブンで焼きますが焼きすぎに注意目玉焼きは半熟が美味しいです
トースターで簡単調理。好みの目玉焼き加減になれば出来上がりたくさん作るときはオーブンで焼きますが焼きすぎに注意目玉焼きは半熟が美味しいです
このレシピの生い立ち
コロッケが食べたいけど、衣をつけるのが面なとき、油も気になるから焼くことにしました。
包むものは餃子の皮は小さいから春巻きの皮にしました。
ボリューム満点な一品になりました
包むものは餃子の皮は小さいから春巻きの皮にしました。
ボリューム満点な一品になりました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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せいた
