フープロで回すだけのタルト生地
ルナトト
作り方
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1
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ワークボウルに
ケーキ用マーガリン
砂糖 薄力粉をいれて
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2
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粉が飛ぶので
ラップをしてから蓋をして
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3
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パルスで１０回位回して
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4
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卵を加えて
ガーッと回し
ひと塊りになったらOK
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5
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作る大きさに分けて
ラップに包み
ジップロックに入れて
冷凍しておきます
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6
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使う時は
冷蔵庫で解凍してから
使います
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コツ・ポイント
フープロが小さい時は半量で作って下さい
油脂の種類によって 柔らかめの時があるので
薄力粉の量を少し増やして下さい
あまり 練りすぎないように
ひと塊りになったら止めます
油脂の種類によって 柔らかめの時があるので
薄力粉の量を少し増やして下さい
あまり 練りすぎないように
ひと塊りになったら止めます
このレシピの生い立ち
パッチワークレッスンのおやつにほぼ毎日
ケーキを焼くのですが タルト生地を
1度に何回分か作っておければいいなと
フードプロセッサーで回して作り始めました
15年位前からこの方法で作っています
ケーキを焼くのですが タルト生地を
1度に何回分か作っておければいいなと
フードプロセッサーで回して作り始めました
15年位前からこの方法で作っています
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ルナトト
