
粉類をふっておく。バターは常温もしくは、レンジで20秒程して柔らかくする。
バターをクリーム状になるまで混ぜ、
砂糖を入れて更に混ぜる(白っぽくなる)。
とき卵を3回に分けてまたまた混ぜる。
無塩バターを使うときはここで塩を入れてください。
小麦粉、ベーキングパウダーを2に入れ、
練らないように切って混ぜる。
混ざればラップに包んで冷蔵庫で1時間生地を寝かせる。
オーブンを180度に温めておく。
生地を綿棒で3~5㍉程度に伸ばして型を抜く。
180度のオーブンで12分焼いてください。
*ポイント*冷蔵庫に寝かせるときは、天板1枚分毎(2つ)に分けると作業をしやすいです。
気に入っていただけて光栄です。
つくれぽのクッキーに笑わせていただきました。
>浜っ子さん
ブログにまでのせていただいて有り難うございます。
素敵なブログでうらやましいデス。
また作ってください。
とってもわかりやすくて、おいしくできました(V^-^)
また作りたいと思います♪
是非また作ってください。
ありがとうございました。
さくさく感がたまらなく美味しいんですよね。
とても美味しそうなクッキーですね~
いっぱい食べたいので量を2倍にするときは、全部材料を2倍にすればいいんですか?お返事まってます!
自宅にある材料で出来るのもいいですね!
ほんまに美味しかったです。
4歳の娘も大興奮でした。ありがとうございました。
お返事が遅れすみまません。
はい。全材料2倍で結構です。
>べべぼんさん
是非また作ってください。
友人に頼まれてクラス全員分作りました❤w(WDayなので大量生産。)
ほんとおいしかったです!! あのサクサク感がたまりませんっ!
焼いてる間の甘ぁ~い香りもやみつきになります!!
素晴らしいレシピありがとうございます★
また作りますね~♪
美味しそうなクッキーですね♪
質問よろしいでしょうか?
このクッキーは有塩バターと書いてありますが、
マーガリンでも代用可能でしょうか?><
さくさくがいいのですが、
マーガリンだとさくさくにならないとか支障が
ありますか?教えてください><