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レシピID :304327

お店に負けない簡単クッキー

お店に負けない簡単クッキー
サクサクした食感で冷めても変わらず美味しく出来ます。すごく簡単で、それでもって単純な材料で出来ちゃいました。

材料 ( 天板2枚分(約20個) )

1/2個
ベーキングパウダー
小1/2さじ
小麦粉
100㌘
有塩バター
60㌘
└無塩の時は塩
少々
砂糖
50㌘

1

粉類をふっておく。バターは常温もしくは、レンジで20秒程して柔らかくする。

2

写真

バターをクリーム状になるまで混ぜ、
砂糖を入れて更に混ぜる(白っぽくなる)。
とき卵を3回に分けてまたまた混ぜる。
無塩バターを使うときはここで塩を入れてください。

3

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小麦粉、ベーキングパウダーを2に入れ、
練らないように切って混ぜる。
混ざればラップに包んで冷蔵庫で1時間生地を寝かせる。

4

オーブンを180度に温めておく。

5

生地を綿棒で3~5㍉程度に伸ばして型を抜く。
180度のオーブンで12分焼いてください。

6

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*ポイント*冷蔵庫に寝かせるときは、天板1枚分毎(2つ)に分けると作業をしやすいです。

コツ・ポイント

●ラップに包むときは生地を2つに分けておくと便利かも。
●ベーキングパウダーを入れるのでサクサク感がアップ。
●しっとり系が好きな方はベーキングパウダーを入れないでしてみてください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

91 (88人)

11/03/04

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卒業する先輩へ(>_<。)とってもよろこばれました♪

たしつま

ありがとうございました。

11/02/26

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すんごいおいしい‼こんなに美味しいクッキー作ったととなかった~‼

おこにゃぎ

是非また作ってくださいね。

10/03/08

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とても美味しく、種を冷凍してあります。ナッツ、チョコを入れたり。

こりえまま

09/10/26

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久々に息子とクッキー作り。簡単なのにおいしいレシピをありがとう。

ayafuyu

09/10/25

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本当にサクサクでした!明日クラスに配ります(^O^)

まつりー

09/07/21

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チョコ入りで。サクサク美味しくて味見が止まらない!また作ります☆

めめたんラブ

09/04/02

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さくさくで手が止まらなかったです♪美味しかったです(*^^*)

くまごろう77

09/03/29

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グラニュー糖をまぶしてみました^^本当サクサクで美味しいです

きゃば★とと

09/03/13

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前回友達に好評だったのでホワイトデーに作ってみました☆

奈緒湖

09/01/28

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サクサクで家族に大好評でした!素敵レシピありがとうございました★

CHUx46

09/01/18

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子供と作りました!型抜きクッキーに自信が持てました!

misarin7231

09/01/02

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クッキー初めてつくりました~★*サクサクでおいしかったです!

なちゅー

このレシピの生い立ち

公開日: 06/11/24
本格的なクッキーを簡単に作りたくて…こんなの探してました☆

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