りんご蜜万能たれ でラム肉を焼く.の画像

Description

ちょっとこげましたが・・・・うまいです!

材料

りんご蜜万能たれ
肉にムラ無く混ぜれるくらい
1キロ
BBQの串
6本

作り方

  1. 1

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    ラム肉の塊を串にさせるくらいの大きさに切ります.

  2. 2

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    ざっくりこんな感じ,

  3. 3

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    ビニールにたれと一緒にいれてもみもみします.その後暫く放置してください(30分くらい)

  4. 4

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    多い時はたれと一緒にジップロックで冷凍保存しましょう

  5. 5

    写真

    肉をくしに刺します.

  6. 6

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    魚焼きグリルで焼きます.

  7. 7

    写真

    焼きすぎましたorz

  8. 8

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    お皿に盛り付けて出来上がり.美味しく焼けました!

コツ・ポイント

今回は焼きすぎましたorz
コツポイントは豪快にやることです.

このレシピの生い立ち

りんご蜜でお肉をやわらかくし,尚且つラム肉の独特のにおいを無くす食べ方だと思います.
レシピID : 3043379 公開日 : 15/03/01 更新日 : 15/03/01

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