南部鉄器で焼き芋の画像

Description

熱伝導率、蓄熱性に優れた南部鉄器でほっくほくの焼き芋をどうぞ。

材料 (あるだけ)

鉄鍋に合わせて切る

作り方

  1. 1

    さつまいもを洗い、時間があれば30分位水につけておく。

  2. 2

    南部鉄器にさつまいもをいれ、蓋をして弱火で30~1時間。
    竹串を差してスルッと入れば出来上がりです。

コツ・ポイント

指1本で竹串が入るようになったら食べ頃です。

このレシピの生い立ち

せっかくある南部鉄器を沢山活用出来たらなぁ。と思ったので。
レシピID : 3043649 公開日 : 15/03/01 更新日 : 15/03/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (3人)
写真
urizo
安納芋とべにはるかで焼いてみました蜜が美味しそうに焼けました
写真
はーたんのおっかさん
お久しぶりです!やっぱり美味しい♡いつもありがとう(o^^o)
写真
はーたんのおっかさん
新種さつまいもをいただいたので早速焼いたょ〜(*´꒳`*)旨し♡

新種のさつまいも気になります!美味しそうですね(^^)

写真
はーたんのおっかさん
何度もリピしてます(´∀`)色んな種類で楽しんでます。ねっとり旨

何度もだなんてありがとうございますo(^o^)o美味しそう!