詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

タルト用カスタード

タルト用カスタードの画像

Description

柔らかすぎないタルト用のカスタードクリーム
バニラエッセンスと生クリームの代わりに、アイスとチョコで滑らかでいい硬さに♡

材料 （タルト用カスタード 10cmタルト二つ分）

薄力粉
20g
砂糖
25g
牛乳
150cc
バニラアイス
50g
卵
一個
ホワイトチョコレート
3かけ

作り方

  1. 1

    卵黄と卵白少々に、常温に戻したバニラアイス、お砂糖を混ぜる

  2. 2

    牛乳を加え滑らかに

    それから振るった薄力粉を入れてさらに混ぜる

  3. 3

    レンジで1分チン
    してかき混ぜる

  4. 4

    30秒チン→混ぜる
    を3回繰り返したら
    もったりなってくる

  5. 5

    あたたかいうちに
    刻んだチョコレートを入れる

  6. 6

    粗熱をとって、冷蔵庫で冷やしたら完成♡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

覚え書き

バニラエッセンスも生クリームもなかったから、代わりにバニラアイスとチョコレートで代用♡
チョコのおかげで生地も流れずいい感じ♡
レシピID : 3043811 公開日 : 15/03/02 更新日 : 15/03/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
クックTRJYC8☆
タルト用カスタード
by クックTRJYC8☆