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にんじんと玉ねぎを粗みじん切りにする。
油をひいたフライパンににんにくを入れて火にかける。香りが出てきたら、ひき肉を入れて炒める。塩こしょうをする。
ひき肉に火が通ったら、にんじん玉ねぎを入れてさらに炒める。
玉ねぎが半透明になったら、カレールゥ、水、ウスターソースを入れ強火にして、水分を飛ばす。
器に盛ったらお好みで卵黄をのせたり、パセリを散らしたりしてください☆
レポありがとうございます☆ぜひ今後もリピしてください☺︎
手軽にすぐ出来るのいいですよねー‼︎れぽありがとう♪
apricot23
