オイスターそば飯たまごチャーハン!

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Description

今回はマルちゃん焼そばのオイスター味使用です。ノーマルより優しいお味です!

材料 (お弁当2つと夕飯2人分?)

マルちゃん焼そば
2か3人分
2杯
塩コショウ
少々
ごま油
大1
2つ
100から200
2枚分
3センチ
長ネギか玉ねぎ
1/2

作り方

  1. 1

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    野菜は荒いみじん切り
    今回は優しいがテーマなので、鶏ひき肉にしました!

  2. 2

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    袋の端を切って
    600ワット1袋 1分チン!

    それを包丁で適当に切ります。

  3. 3

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    うちは、油ひかず

    焼そば炒めて

    ひき肉も炒めます。

  4. 4

    写真

    付属のソースと

    ご飯を入れて

    炒めます。

  5. 5

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    そしたら脇に寄せて

    フライパンの半分で

    ごま油と野菜を炒めます。

    (我が家は五穀ごはんも混ぜました)

  6. 6

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    炒めたら真ん中をあけ

    たまごを2つ投入します。

  7. 7

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    真ん中でホロホロになるまで混ぜ炒めたら

    塩コショウをして

    全体に混ぜます。

  8. 8

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    夕飯に2人分

    あとはパパと娘のお弁当に。

コツ・ポイント

5の時に、フライパンの半分で野菜を炒めるのは、ご飯と焼そばにおこげを作るためです。
おこげ要らない方は始めに炒めてOKです。

このレシピの生い立ち

いつも作るそば飯も良いですが、マルちゃん焼そばのオイスターは優しいお味なので、たまごプラスで『そば飯たまごチャーハン』です!
レシピID : 3045391 公開日 : 15/03/02 更新日 : 15/03/02

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