海ぶどうサラダの画像

Description

とんぶりより すごーーく!ぷちぷち感ありました(*_*)

材料

適宜
適宜
1個
サラダ油
小さじ1/2
ドレッシング
冷やし中華つゆ
50cc
すし酢
小さじ1
ごま油
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    海ぶどうを 冷水?で ゆすぎます。

  2. 2

    フライパンに サラダ油を入れて 火をつけたら 油を のばし 溶き卵を 流し入れます。

  3. 3

    ドレッシングの調味料を 合わせます。

  4. 4

    細く切ったレタスと薄焼き卵を 盛ってから ドレッシングを かけます。

  5. 5

    写真

    最後に 海ぶどうを トッピングします(*^^)v

コツ・ポイント

お土産の海ぶどうを なんと!冷蔵庫に入れてしまい(~_~;)常温保存なのに!使おうとしたら ヘタ---となってる!?すぐ 冷水で 何回か すすいだら ぷちぷち感が、生き返り!!ほっとしました。お酢とか?つかると 縮んでしまいます。 

このレシピの生い立ち

食べたことないので わからず…付いていたレシピを 参考にして サラダに(*^^)v
柔らかい薄焼き卵と 一緒にしたら 食感がいいかもと思い 合せ…合いそうな市販のドレッシングがなかったので 冷やし中華つゆを使いました。
レシピID : 3045696 公開日 : 15/03/03 更新日 : 15/03/03

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