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キャベツ、ニラ、ネギをみじん切りにしてザルに移し、塩をふり、かき混ぜる。(キャベツの水分を出す)
にんにく、生姜をみじん切りにして豚ひき肉と一緒に混ぜる。その中に♡の調味料を入れて白くなるまでこねる。
野菜をしぼって肉の中に混ぜて、3時間おく(時間ないときは30分くらいでも)
味見する(タネを少量皿に移し、ラップしてレンジで加熱する)少し濃い目になったらオーケー。
皮に包んで焼く
つくレポありがとうございます!冷凍しておくと便利ですよね♪