クリームチーズホイップ♡ケーキやタルトに
Description
口当たり滑らかな濃厚クリーム♡ケーキやタルトだけでなく、シューのフィリングやフルーツにディップしたり楽しみ方いっぱい♪
材料
作り方
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1
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大きなボールで、室温に戻したクリームチーズを泡だて器で滑らかになるまでよ~く混ぜる。
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2
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別のボールで、生クリームに砂糖を加えてホイップクリームを作る。
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3
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②を①のボールに加え、均等になるまでよく混ぜる。バニラエクストラを加えてよく混ぜ完成♡
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コツ・ポイント
クリームチーズをレンジで柔らかくする場合、よく冷ましてから③の工程にすすんでください。
アメリカンテイストなので甘めかもしれません。砂糖で甘さ調節してくださいね。
アメリカンテイストなので甘めかもしれません。砂糖で甘さ調節してくださいね。
このレシピの生い立ち
チーズケーキが大好物の我が家。ケーキを作らなくても、手軽にチーズケーキ風味のクリームが出来ないかと挑戦したのが最初です。
ケーキ、タルト、シュー、フルーツディップや、パンにはさんで食べたりと、大活躍です♪
ケーキ、タルト、シュー、フルーツディップや、パンにはさんで食べたりと、大活躍です♪