介護食　月見かぼちゃまんじゅう

やさしい素材チキン（ブロック）、温野菜かぼちゃを蒸す。

やさしい素材温野菜にんじん、いんげんは、みじん切りにカットし、蒸したチキンと混ぜ合わせる。
丸いカップに入れて、固める。

ラップを広げ、①のかぼちゃを丸く伸ばしておく。

Aを合わせ、ひと煮たちさせ、あんかけを作る。

お皿に④を盛り付け、⑤をかけ、やさしい素材温野菜こまつなを添える。