胡麻蒟蒻の画像

Description

簡単にできるコンニャクの炒め物です。
お弁当やあと1品にいかがでしょ( ´ ▽ ` )ノ

材料

ごま油
適量
◇中華だし(今回は味覇)
約小さじ1
◇麺つゆ
小さじ1〜2
◇酒
少々
お好みで砂糖
少々
すりごま
適量

作り方

  1. 1

    こんにゃくを食べやすい大きさに切る(ちぎる)さっとアク抜きで茹でる。

  2. 2

    写真

    フライパンでごま油を熱しコンニャクを炒める。

  3. 3

    写真

    ◇を加えて汁気がなくなるまで炒め、火を止め、すりごまを加えサッと絡めたら出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

あと1品 欲しかったσ(^_^;)
レシピID : 3046679 公開日 : 15/03/03 更新日 : 15/03/03

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