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強力粉のハニーレモンパウンドケーキ

強力粉のハニーレモンパウンドケーキの画像

Description

ふんわりモチモチで、さっぱりしたケーキにしたくて

材料 （パウンド台1台分）

強力粉
120g
BP
5g
三温糖
30g
ハチミツ
25g
バター
15g
生クリーム
100g
卵
1個
レモン汁
大さじ3

作り方

  1. 1

    バターを室温に戻し、三温糖とハチミツを加え白っぽくなるまで混ぜる

  2. 2

    ①に卵、生クリームを順番にいれかき混ぜる

  3. 3

    オーブンを180度に予熱する

  4. 4

    レモン汁を加え混ぜる

  5. 5

    ふるった、強力粉とBPを入れ、さっくりヘラで混ぜ合わせる

  6. 6

    パウンド型に分量外のサラダ油を塗り、クッキングペーパーを敷き、生地を流し込む

  7. 7

    予熱の完了した、オーブンで35〜45分焼く

  8. 8

    串で刺してくっつかなければ焼き上がり

  9. 9

    好みで、オレンジピールを入れても美味しい！

コツ・ポイント

オーブンによって焼き時間が変わります。
焦げそうな時なアルミホイルをケーキの上に被せる

このレシピの生い立ち

全部冷蔵庫の余り物です
レシピID : 3047391 公開日 : 15/03/03 更新日 : 15/03/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2017年7月6日
初れぽ
写真
ひなはる☺ママ
朝の短時間で出来て美味しかったです。甘さ控えめでした。

ありがとうございます！かわいいパウンド型ですね！

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( )
harukakbys
強力粉のハニーレモンパウンドケーキ
by harukakbys