おしゃれドラゴンフルーツ酒
Description
かわった食材で作ってみました
クックR32YA4☆
材料
（一人前）
作り方
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1
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アルコールで消毒した瓶を用意します。
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2
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ドラゴンフルーツは両端と緑の葉？のような所をカットして、本体を半分に切ります。それをさらに半分にします。
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3
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瓶にホワイトリカーを入れドラゴンフルーツをいれます。氷砂糖は市販ので今回は適当な数いれました。
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4
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あとは常温で放置です。１ヶ月くらいで飲みごろです。
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コツ・ポイント
氷砂糖はあとからでも入れれるので最初の段階ではあまり入れすぎないことです。味見して足すくらいがいいと思います。
このレシピの生い立ち
マイナーな食材を使って酒を作ってみたいと思いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
