濃厚!クリームチーズ入りマッシュポテト♡
作り方
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1
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じゃがいもをよく洗う。
皮をむき、小さめに切り、約3分レンジでチン。
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2
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玉ねぎを薄めの串切りに、1に入れて更に約30秒レンジでチン。
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3
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フォークの背でマッシュし、調味料を入れて、よく混ぜ合わせて完成!
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コツ・ポイント
※生の玉ねぎの辛味が苦手なので加熱しています。
※あれば粒マスタードやにんにくを加えるとまた違った美味しさ。
※あれば粒マスタードやにんにくを加えるとまた違った美味しさ。
このレシピの生い立ち
ポテトサラダを作ろうとしたら、野菜がじゃがいもと玉ねぎしか無かったのでクリームチーズを加えていつもと違う一品に。