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ボールに卵白とグラニュー糖を入れる。
ハンドミキサーでしっかり固くなるまで泡立てる。
泡立てたらお湯で溶かした食紅をその中に入れて混ぜる。
混ぜたら絞り袋に入れてオーブンシートに絞る。110度で予熱しといたオーブンに入れて110度で40分焼く。
粗熱とれたら出来上がり!!