ポテトサラダをリメイク☆挟み焼き
ayunayum
作り方
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1
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はんぺんを1枚をスライスして2枚にする。
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2
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チーズ1枚を縦4等分に切り、はんぺんの端に1枚ずつのせる。（火入れをした時、両端をくっつける役割）
※写真1を参照
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3
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大葉をのせる。焼いた後半分に切る時に写真のように1枚だと切りにくいので、半分や刻み大葉でもいいかも！
※写真1を参照
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4
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大葉の上にポテトサラダをのせる。そしてサンドするとこんな感じ！
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5
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ごま油で軽く炒めて、麺つゆor醤油をささっとかけて終わり！
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6
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包丁で半分に切ると、断面が見えてキレイ。おいしそう。
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コツ・ポイント
お芋感の残るポテトサラダは、ちゃんと潰すと挟みやすいです。
このレシピの生い立ち
同じお料理でも作り置きをリメイクしたら、毎日がご馳走。毎日が節約！
ayunayum
