♡お弁当に!くるくるオムそば♡
Description
焼きそばをくるくるっと巻いてお弁当に可愛く入れちゃいましょー♡
材料
(一本分)
作り方
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1
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まず焼きそばを具なしで作っちゃいます!
付属のソースを使って味を付けてね!
もちろん余り物の焼きそばを使っても◎
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2
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出来たやきそばをいったんお皿に移しておきます。
ここでお好みで鰹節と青のりをかけておいても◎
☆を混ぜ合わせます。
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3
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熱した卵焼き用のフライパンに☆を流し入れます!
くるくるかき混ぜてまだかなり半熟状態でいったん火を止めます。
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4
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そこに最初に作った焼きそばを乗せます!
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5
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ここでもう一度火をつけて、フライ返しで卵焼きを作る要領でクルクル巻きます!
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6
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ラップでぎゅっと巻いて形を整えます!
好きな大きさに切って召し上がれ!
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7
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焼きそばを1人前使って作っていますが、かなり余ります…。
余った焼きそばはリメイク!!ID 3050951
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コツ・ポイント
ラップでぎゅっと巻いておくのが大事!
私は前夜に6まで作っておいて冷蔵庫で保存し、翌朝冷たいまま切ってから少し温めてお弁当に入れました!
そうすると形が崩れにくいし切りやすい!
私は前夜に6まで作っておいて冷蔵庫で保存し、翌朝冷たいまま切ってから少し温めてお弁当に入れました!
そうすると形が崩れにくいし切りやすい!
このレシピの生い立ち
マルちゃんの焼きそばシリーズのモニターに当選したので!