冷蔵庫の残り野菜で春雨スープ♡
Rachis
作り方
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1
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野菜をお好みの大きさに切ります。
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2
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鍋に水と一緒に野菜を入れて火にかけます。にんじんや玉ねぎが柔らかくなるまで煮ます。
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3
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春雨を加えて、春雨が柔らかくなるまで煮ます。
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4
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☆の調味料で味付けをします。
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コツ・ポイント
野菜はお好みのもので♡
白菜やほうれん草、青梗菜でも美味しく出来ます！
いろんなきのこを加えても◎
白菜やほうれん草、青梗菜でも美味しく出来ます！
いろんなきのこを加えても◎
このレシピの生い立ち
風邪を引いて外に出れない時に冷蔵庫のあまりもので手軽に食べられるスープを作りました！
Rachis
