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鳥肉とほうれん草キャベツのミゾレ炒め

鳥肉とほうれん草キャベツのミゾレ炒めの画像

Description

もみじおろしがぴりっと絡んでまいう～です^^

材料 （4人分）

鳥もも肉
2枚
しおこしょう
少々
ほうれん草
１束
キャベツ(千切り)
150ｇ
 
生姜すりおろし↓
こさじ1/2
ポン酢
おおさじ4
みりん
おおさじ2
和風だし
こさじ1
 
大根おろし
80ｇ
粉唐辛子
耳かき１くらい
■ 市販のもみじおろしでも可↑

作り方

  1. 1

    ほうれん草は付け根を切り落とし３センチ幅に切り水にさらしておく。１０分位したらザルにとっておく

  2. 2

    大根おろしと粉唐辛子を混ぜ合わせ、紅葉卸を作っておく

  3. 3

    鶏肉は一口大にきる　塩コショウをしテフロン加工のフライパンで鶏肉の皮を下に入れ焼いていく　焼き色が付いたらひっくり返す

  4. 4

    2のあいている所にキャベツ　ほうれん草を入れ軽く炒め生姜から下材料と1のもみじおろしをいれ煮詰める

  5. 5

    みぞれ　の人気検索トップ10入り有難うございますTT

  6. 6

    Macaw様　コメント掲載なしに載せて島氏申し訳ございませんＴＴチューブ使いきりにお役に立てて光栄です！大感謝です！

コツ・ポイント

千切りキャベツに味がしみこんでマイウ~です^^♪
きのこなどいれてもおいしいです

このレシピの生い立ち

ポン酢好きに^^
レシピID : 3049650 公開日 : 15/03/05 更新日 : 16/05/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9件 (9人)
2021年5月20日
写真
niccco
おいしかったです！
#鶏肉やわらか #大根消費 #みぞれ煮でさっぱり
2018年10月28日
写真
ラムco
全て家にある物で出来ました！素敵なレシピありがとうごさいました！

こちらこそ！！作って下さり嬉れぽまで本当ありがとです♡

2018年8月1日
写真
寺娘。
ゆずぽんで☆大根おろし多めですが美味しかったです(^^)

おいしそう！作って下さり嬉しいレポまで本当ありがとうです♡

2016年5月7日
写真
Macaw
もみじおろしチューブ使いきりに。おろしが少し足りなかった！
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おうちごはん☆
鳥肉とほうれん草キャベツのミゾレ炒め
by おうちごはん☆