豚汁のごま味噌仕立て
金ごま本舗
作り方
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1
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野菜はそれぞれ食べやすい大きさにカットしておく
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2
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鍋で豚肉を炒め、人参、ゴボウも加えて炒め合わせる
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3
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全体に肉の油が回ってきたら出汁を加えて残りの野菜も加えて煮込む
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4
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味噌、酒粕、金ごま練りごまで味を調えたらできあがり
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コツ・ポイント
香り髙いごま味噌に酒粕の風味もプラス。
身体があったまる一品です。
身体があったまる一品です。
このレシピの生い立ち
≪千葉県の金ごま味人さん♪ｕｍｉ様からのご投稿レシピ≫
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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金ごま本舗
