生チョコ風きな粉団子
糀屋本店
作り方
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1
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きな粉とココアを混ぜておく
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2
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甘糀・塩糀を合わせる
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3
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②の中に①を入れてよくあわせて練る
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4
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バットに広げて形を作り包丁で切り目をつける
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5
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一つずつはなしてココアをふりかけて完成。
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コツ・ポイント
ココアを使わずきな粉でも良いです☆
このレシピの生い立ち
お砂糖使わずに団子を作りたくて甘糀で代用しました。
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394万
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