旨辛・じゃがバター
Description
レンジで簡単。
仕上げの塩をお忘れなく・・
仕上げの塩をお忘れなく・・
材料
作り方
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1
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じゃがいもに十字の切り込みを入れる。
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2
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ラップをして、レンジ950Wで3分。
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3
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ラップが尋常じゃないくらい熱いので気を付けて、外してください。
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4
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間髪入れずに、刻んだバターをのせて、仕上げに塩をかけて、旨辛オイルで召し上がれ!
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コツ・ポイント
バターの香り・コクが素晴らしいのですが、どうしても味がぼわっとします。ですので、仕上げの塩がとても大切です。再び引き締まった味になるので、お忘れなく・・・(かけ過ぎもダメですよ)
このレシピの生い立ち
完成まで、その気になれば約5分。
何かつまみが・・・!
の味方になります。
これ、美味しいですよ~
何かつまみが・・・!
の味方になります。
これ、美味しいですよ~