鮭と春菊の混ぜ御飯
作り方
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1
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お米は普通に炊きますが、水を加える前に、醤油、だしの素を入れてから、水を入れて炊いてください。
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2
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鮭は焼いて身をほぐしておきます。春菊は、茹でて水気をしっかりきり、細かくきります。
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3
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ご飯が炊き上がったら、鮭、春菊、ゴマを混ぜ合わせれば出来上がり!
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コツ・ポイント
鮭が無かったら、ツナでも代用できますよ。
このレシピの生い立ち
春菊が安かったので、大量購入。しかし、鍋、お浸しは飽きたし、、、別の簡単メニューを作りたくて出来ました。