たくさんキノコのブルスケッタ
Description
キノコの旨味が凝縮!カリカリのバゲットとチーズとの相性が最高です!
材料
(4枚分)
6個
1株
バター
20g
オリーブオイル
大さじ1
50g
白ワイン
大さじ2
塩・コショウ
適量
ガーリックパウダー
適量
作り方
コツ・ポイント
キノコはエリンギやマイタケ、マッシュルームなどでもOK!乾燥ポルチーニ茸を戻して使っても最高です!
気持ち炒め過ぎくらいが旨味が凝縮されてちょうど良いです。
気持ち炒め過ぎくらいが旨味が凝縮されてちょうど良いです。
このレシピの生い立ち
トマトのブリュスケッタ以外に何か冷蔵庫にある残り物で考えてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
(
)