エッグスラット焼そば

油を熱したフライパンで、小松菜がしんなりするまで、小えびと一緒に炒める。

マルちゃん焼そばの麺と水60mlを入れ、ほぐしながら水がなくなるまでよく炒める。その後ソースの素を入れて、よく混ぜる。

ジャガイモフレークに水を入れて混ぜ、塩とコショウで味を調える。

卵を割り入れ、加熱中に爆発しないよう、爪楊枝で黄身に穴を開ける。

600Wでフタをずらして3分加熱すると、写真のような仕上がりに！
加熱中はフタを閉めずに、ずらして使いました。

加熱時間は、フタの置き方や焼そばの温かさによって、3分以上かかる場合があります。