野菜炒め
作り方
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1
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海老、ブロッコリーはゆでておく。
ハムは、四角く切る。レンコンは3ミリ位の厚さに切る。
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2
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フライパンに、油をひき、ハムを炒めたら、残りの材料を入れて炒める。
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3
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塩、コショウで味付けをして、炒め香るソースを少量回しかける。ソースはお好みで。
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コツ・ポイント
特にコツはありません。簡単です。
このレシピの生い立ち
ソースを頂いたので作ったら、なかなか美味しかったです。
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海老、ブロッコリーはゆでておく。
ハムは、四角く切る。レンコンは3ミリ位の厚さに切る。
フライパンに、油をひき、ハムを炒めたら、残りの材料を入れて炒める。
塩、コショウで味付けをして、炒め香るソースを少量回しかける。ソースはお好みで。