ミリィの焼きビーフン

mily麺をザルにあけ、さっと水洗いしよく水を切る。
mily麺をカットし食べやすい長さにする。

ビーフンをゆで水切りする。

キャベツを1ｃｍ角切り、人参を細切り、玉葱を5ｍｍスライス、ピーマンを細切り、竹輪を輪切り、かまぼこを薄くスライスする。

続いて、工程1のmily麺と工程2のビーフン、オイスターソース、鶏がらスープ、水1/2カップを加え麺を解しながら炒める。

水分が蒸発したら、ごま油を加え、ざっくり炒めて、すぐ火を止める。
お皿に盛って出来上がり！