✿大根の梅こんぶ漬け
作り方
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1
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大根は5㎜程度のいちょう切りにする
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2
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容器に大根、潰した梅干し、塩こんぶ、塩、酢を入れてよく混ぜ、半日~1日おいたら出来上がり✿
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コツ・ポイント
材料を和えたら、途中何度かかき混ぜてください
このレシピの生い立ち
主人の実家からいただいた梅干し✿
潰れちゃったところもおいしくいただく工夫をしています(^v^)
ちょうど私の実家から大根がたくさん届いていたので、今回はコレ…♪
潰れちゃったところもおいしくいただく工夫をしています(^v^)
ちょうど私の実家から大根がたくさん届いていたので、今回はコレ…♪
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