簡単ガパオライス♪
さとしお♪
作り方
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1
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フライパンに油を熱し、目玉焼きを作って別皿によけておきます。
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2
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①のフライパンの水気を拭き取り、油を熱して豚ひき肉、みじん切りにした玉ねぎ、1㎝角に切った人参を入れて炒めます。
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3
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全体にある程度火が通ったら、ピーマンを加えて2〜3分程炒めます
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4
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ナンプラー、オイスターソース、砂糖は合わせておきます。
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5
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③に、④の合わせた調味料を入れ、塩とバジルを加え、香りが出るまで炒めて完成です
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コツ・ポイント
ちぎったバジルの葉を乗せるのが一般的なようですが、瓶詰めの粉のバジルを使うのがポイントです！
このレシピの生い立ち
それっぽく、でも簡単に作ったら旦那さんに好評でした！笑
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
さとしお♪
