簡単！豚こまとカブの中華風炒め

豚こまに下味をつけていきます。酒、しょうゆ、片栗粉を入れて揉みしばらく置いておきます。

豚こまに下味をつけている間にかぶを切ります。実の部分はいちょう切り、葉っぱは1cmくらいにザクザク切ります。

フライパンに油を入れて、下味をつけておいた豚こまを炒めます。

実の部分にも火が通ったら葉っぱを加えて炒め、ガーリックパウダーをフライパン１面に行き渡るように入れて軽く炒めます。

次に中華だしの素を少しずつ加えて、味見をしながら量を調整してください。入れすぎると辛くなるのでちょこちょこ味見してね☆

中華だしの素の味が決まったら塩コショウを少し振り入れて炒めます。