オムライス◎市販のデミソース使用
Description
オムライスは大好きだけど手抜きしながら簡単につくりたい、そんな時にぴったりです◎
◎みんまる◎
材料
作り方
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1
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玉ねぎ、人参をみじん切りにする。使用する肉またはハム等を適当な大きさに切る。
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2
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フライパンで玉ねぎと人参を炒め、次に肉を入れる。肉に火が通ったらご飯とバターを入れ混ぜ、火が通ったら皿に盛る。
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3
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同じフライパンをキッチンペーパーなどで拭き取り、油を敷いて火をかける。
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4
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卵液の1/3をフライパンの下側に集まるよう傾ける。1、2回目はスクランブルエッグのように箸でかきまぜながら火を通す。
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5
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3回目は卵液をフライパンの下側に入れ好みの柔らかさになったら火を止める。皿に盛ったご飯の上にひっくり返すように乗せる。
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6
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同じフライパンでデミグラスソースを温め、オムライスにかけて完成！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物で♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
◎みんまる◎
