豆腐を使ったムース風のヘルシーデザート♡

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Description

とても簡単で、洗い物も少ないです!朝食やおやつ、デザートなどにもどうぞ♪ 材料は全て計量器で計っているので分量はgです。

作り方

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    冷凍のブルーベリーの場合は、常温に戻しておいてください。

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    ミキサーにブルーベリーとヨーグルト、(パックの中にある水を抜いた)豆腐を入れて混ぜる。

  3. 3

    鍋やフライパンに水を入れ、沸騰しない程度まで温める。そこへゼラチンを加え、スプーンなどで混ぜて溶かす。

  4. 4

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    ゼラチンが溶けたら弱火かとろ火にし、②に①を入れて混ぜる。

  5. 5

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    粗熱を取ってから、スプーンやオタマでコップなどの器に入れる。

  6. 6

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    冷蔵庫で2時間冷やしたら完成です。

コツ・ポイント

材料を混ぜて冷やし固めるだけなので、コツは特にありません。お好みで、生クリームやフルーツソースなどをかけて召し上がってください。加糖ではなく無糖のヨーグルトにすると、カロリーオフになります♪ 分量はミキサーの最大量に合わせて変えてください。

このレシピの生い立ち

家にあるもので何かできないかと思い、作りました!
レシピID : 3053791 公開日 : 15/03/07 更新日 : 15/03/19

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