パン粉救済!ミューズリーのココアクッキー

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Description

余ったパン粉消費に♪パン粉のサクサク感と
ミューズリーのザクザク感が癖になるヘルシーなチョコクッキーです(*≧∪≦) ♪

材料

パン粉
50g
40g
ミルクココア
50g
オリーブ油
50g
30g〜

作り方

  1. 1

    ボウルにAの粉類を入れ混ぜ合わせる

  2. 2

    オリーブ油を加え全体がポロポロになるように混ぜ合わせる

  3. 3

    豆乳を少しずつ加えながら混ぜ生地をまとめる

  4. 4

    小さく丸めたら手の平で押さえて丸い平たい形にする

  5. 5

    170℃に予熱したオーブンで15〜20分ほど焼いたら出来上がり♫

コツ・ポイント

•乾燥パン粉でも生パン粉でも出来ますが、
水分量が違うので豆乳の量を調節して、生地がまとまるようにしてください(^^)
•生地がまとまりくい場合は小麦粉と豆乳を増量してみてください
•焼き上がってすぐは崩れやすいので注意してください!

このレシピの生い立ち

パン粉が余っていたのでおからの代わりにミューズリーと合わせてヘルシーなクッキーにしてみました(^^)♪
レシピID : 3054179 公開日 : 15/03/09 更新日 : 15/03/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
デカとんがりこ
バレンタインデーに作りました!

綺麗な出来上がり✧バレンタインに選んで頂き光栄です❁感謝❁

写真
ノビル
パン粉を一気に消費出来て美味しかったです´◡`

気に入って貰えて良かったです(*≧∪≦)嬉しいコメント感謝❁

初れぽ
写真
ばすけっと女子
豆乳とパン粉が残ったので作りました♡非常においしかったです!

初れぽ&嬉しいコメントに感謝❁美味しいそう〜(*≧∪≦) ♫