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アボカドモッツァレラ

アボカドモッツァレラの画像

Description

しっかり味だけどレモンでさっぱり！アボカドが安売りしてたら作るしかないwご飯党もアルコール党も居る我が家の夕飯の一品

材料 （4人分）

アボカド
1個
フレッシュモッツァレラ
1袋
塩
少々
★オリーブオイル
大さじ1
★しょうゆ
小さじ1
★レモン汁
4、5滴

作り方

  1. 1

    ★を混ぜておく

  2. 2

    アボカドは半分に切って種を出し、皮を剥いたらスライスする

  3. 3

    フレッシュモッツァレラは袋から出しアボカドと同じ大きさになるように、スライスする

  4. 4

    1、2を皿に並べ《並べ方は交互に並べても、一列ずつ並べてもお好みで^_^》全体に軽く塩を振る

  5. 5

    ★をかけてさぁ召し上がれ（＾∇＾）

コツ・ポイント

お塩を美味しいものを振るとさらに美味しく食べられます(*^_^*)あとは簡単すぎて特にないです！

このレシピの生い立ち

ご飯にもお酒にも合うモッツァレラ料理が欲しくて考えてみました。我が家ではいつも倍量生産しても即完売の一品です
レシピID : 3054948 公開日 : 15/03/08 更新日 : 15/03/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2023年11月20日
写真
ティア・あねちゃ。
あっさりしていてアボカドの風味がいきてる一品です。絶対リピします！
#アボカド
2023年8月19日
写真
ダリア☆
レモンでさっぱりでした🍋オリーブオイルと醤油で風味もバッチリでした！
#アボカドモッツァレラ #アボカド大好き #アボカド活用 #アボカド好きにおすすめ #アボカドでおつまみ #アボカドで一品！ #モッツァレラチーズで一品 #モッツァレラもちもち #モッツァレラも合う #レモンでさっぱり #オリーブオイルで美味しい #オリーブオイル活用 #オリーブオイルと相性抜群 #風味良し #おしゃれ #火を使わない
2023年3月23日
写真
クック37eeee☆
シンプルだけど抜群に美味しかった！醤油をたらりさせました。
#さっぱり #アボカドラバー #アボカド好きにおすすめ #白ワインによく合う #アボカドカプレーゼ #アボカプ #相性抜群 #かんたん一品
2015年8月22日
初れぽ
写真
STfam
チーズ×アボカドにサッパリたれ美味しいですね♪♪

素敵な盛り付け( ^ω^ )レポありがとうございます！

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( )
うにたま
アボカドモッツァレラ
by うにたま