HBでふわふわ豆乳ふすまパン☆
zaruzaru
作り方
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1
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イーストと豆乳以外をHBの容器に投入！
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2
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豆乳を回しながらゆっくりと流し入れ、容器をセット。イーストは専用投入口へ。
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3
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食パンコース、焼き色は薄を選択して、焼き上がりを待つだけ☆
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4
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完了したらすぐに取り出す。30〜45分置いた方が、切りやすいです。
薄力粉のおかげで、柔らかい仕上がりになります！
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5
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中身はふわふわ、表皮はサクッとなります。
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コツ・ポイント
ふわふわにするには薄力粉がポイントだと思います。入れすぎると膨らみがイマイチになるので注意。薄力粉はなくても美味しく出来ます。うちは、強力粉にはるゆたかを使ってます。コクのある美味しいパンが作れます！
このレシピの生い立ち
ふすまを使いたかったので。
