いかなごの釜揚げ
Description
いかなご本来の味が楽しめる1品です。熱いうちにご飯にたっぷりのせ、醤油をすこし。最高に美味いです！！(≧▽≦)
Puyome
材料
（2人分）
作り方
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1
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ボウルに水をはり、いかなごを入れ、静かに混ぜ、洗う。
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2
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ざるにあけ、水を切っておく。
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3
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たっぷりの水に塩を加え、いかなごをパラパラと加えていく。
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4
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再沸騰したら1分ほど茹で、ざるにあける。
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5
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基本(^^;のくぎ煮はいかがですか。
レシピID:3054174
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6
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かき揚げも美味しいですよ
レシピID:3054315
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7
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パスタにしても美味しいですよ(^^)
レシピID:3056150
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コツ・ポイント
ゆで時間は短時間の方が良いと思います。
このレシピの生い立ち
旦那はしらすの釜揚げが大好き。いかなごの釜揚げも食べてみたい、とのリクエストで作ってみました。文句なしに美味しいです！(ﾟдﾟ)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Puyome
