ホタテとオクラの簡単☆中華風炒め煮

アスパラは3～4cmの長さに切る。
オクラは輪切りに、にんじんは千切りにする。

アスパラとにんじんを、にんじんがしんなりするまで、ごま油で炒める。

水、酒、中華スープのもとをフライパンに入れたら、オクラとお好みでしらすを加えてふたをし、アスパラが柔らかくなるまで煮る。