♡春♡簡単!バナナ入り白玉パフェの画像

Description

もっちもちの白玉の中にはバナナが入っています♡
白玉*フルーツ*ホイップクリーム*あずきのコラボが絶品のデザートです♪

材料 (6人分(白玉だんご12個))

200g
200ml
1本
12個
(缶詰)1個
(市販のもの)1本

作り方

  1. 1

    写真

    材料はこちら➡

    バナナは12等分に切っておきます

  2. 2

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    白玉粉に食紅を混ぜて春色に♪
    水を少しずつ加えて練り、耳たぶくらいの柔らかさにします

  3. 3

    写真

    ②の生地を12等分したら、それぞれ丸く平らにのばし、バナナを1切れづつ包んで丸めます

  4. 4

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    沸騰したお湯に入れ、浮き上がってから1分ほどゆでて冷水に取り、ざるに上げて水気を切っておきます

  5. 5

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    器に盛りつけます

コツ・ポイント

あらかじめ沸騰したお湯を準備しておき、バナナを生地で包んだらすぐ鍋へ投入してください。おだんごがキレイに仕上がります♪

練っただけの生地ではすぐ形が崩れてしまうので、お皿に置いておくのは❌です(ง •̀_•́)ง

このレシピの生い立ち

春の季節✧子どもたちとの簡単デザート作りに♪

ホイップクリームは写真よりもかなり増量して食べました(♡ˊ艸ˋ♡)
もっちもちのバナナ入り白玉とホイップクリーム&あずき&いちごを一緒に食べると、まさにフルーツ大福です!!
レシピID : 3055920 公開日 : 15/03/08 更新日 : 15/03/18

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