♡春♡簡単!バナナ入り白玉パフェ
作り方
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1
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材料はこちら➡
バナナは12等分に切っておきます
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2
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白玉粉に食紅を混ぜて春色に♪
水を少しずつ加えて練り、耳たぶくらいの柔らかさにします
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3
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②の生地を12等分したら、それぞれ丸く平らにのばし、バナナを1切れづつ包んで丸めます
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4
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沸騰したお湯に入れ、浮き上がってから1分ほどゆでて冷水に取り、ざるに上げて水気を切っておきます
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5
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器に盛りつけます
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コツ・ポイント
あらかじめ沸騰したお湯を準備しておき、バナナを生地で包んだらすぐ鍋へ投入してください。おだんごがキレイに仕上がります♪
練っただけの生地ではすぐ形が崩れてしまうので、お皿に置いておくのは❌です(ง •̀_•́)ง
練っただけの生地ではすぐ形が崩れてしまうので、お皿に置いておくのは❌です(ง •̀_•́)ง
このレシピの生い立ち
春の季節✧子どもたちとの簡単デザート作りに♪
ホイップクリームは写真よりもかなり増量して食べました(♡ˊ艸ˋ♡)
もっちもちのバナナ入り白玉とホイップクリーム&あずき&いちごを一緒に食べると、まさにフルーツ大福です!!
ホイップクリームは写真よりもかなり増量して食べました(♡ˊ艸ˋ♡)
もっちもちのバナナ入り白玉とホイップクリーム&あずき&いちごを一緒に食べると、まさにフルーツ大福です!!