小松菜のおひたしバリエーション
作り方
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1
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小松菜を茹でる
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2
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切った小松菜をボールなどに入れ、しょう油と酢をかける
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3
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盛り付けてシラスをかけるだけ。これが簡単だけど美味いんだな。
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コツ・ポイント
シラスは、小松菜にしょう油と酢をまぶしてから最後にかけないと、しょう油で汚い色になりますよ
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べて美味しかったので、再現してみた。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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