ケチャップ大好きミートソースの画像

Description

ケチャップ大好きな旦那さんな為に考えたレシピ♪

材料 (3〜4人分)

2個
1/2本
ケチャップ
170ml
コンソメ顆粒
大さじ1弱
砂糖
大さじ2
ウスターソース
大さじ1
300g
お好みで
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、にんじん、しいたけは大きめのみじん切りにする。

  2. 2

    写真

    フライパンを温め挽き肉を炒めて色が変わったら、玉ねぎ、人参、しいたけの順に炒める。

  3. 3

    写真

    玉ねぎがしんなりしたら塩コショウ少々、ケチャップ、砂糖、ウスターソース、コンソメを入れます。
    混ぜながら煮詰めます。

  4. 4

    写真

    お皿にパスタを盛り付けソースをかけ粉チーズをかけて完成です♪

コツ・ポイント

ソースは
5分程度煮詰たら大丈夫です。
途中であくとりをして下さい。
甘めなので砂糖は調整して下さい。
パスタは茹でた後にフライパンで油を入れて炒めてからだと
時間経っても固まりにくいです。
ソースが出来てから別に茄子を炒めて入れても♪

このレシピの生い立ち

トマトソースが苦手でケチャップ大好きな
旦那さんの為に考えたレシピです★
レシピID : 3056170 公開日 : 15/03/15 更新日 : 15/03/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ノエル・ギャラガー
1人ランチに作ってみました〜コクありでとっても美味しかったです!

とっても美味しそう♪初つくれぽで嬉しいです★ありがとう♪