夏ミカンのピール
Description
夏ミカンを沢山頂いたので、皮を煮てお返ししました。美味しいと喜んでもらえました。
材料
作り方
コツ・ポイント
表皮を剥いてあく抜きします。この時の煮る時間で皮の硬さに影響します。そして最後の砂糖をいれたらちょっとだけ火を強くします。焦げないように気をつけます。箸などでかき混ぜないで鍋を振って仕上げます。
このレシピの生い立ち
友達がすごく美味しく作るので、教えてもらいました。自分で作るとさらに美味しいです。おばぁちゃんにも食べれるよう軟らかめにしてみました。好評でした。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)