なめらかポテトサラダ
作り方
コツ・ポイント
ジャガイモを熱いうちに棒で潰すと滑らかに。マヨネーズだけでなく、牛乳を入れると混ざりもいいです。隠し味のにんにくがポイント!
寿司酢がなく、普通のお酢を使う方は砂糖を小さじ1程度入れるとまろやかになると思います。
寿司酢がなく、普通のお酢を使う方は砂糖を小さじ1程度入れるとまろやかになると思います。
このレシピの生い立ち
口当たり滑らかなポテトサラダが食べたくて。
隠し味のにんにくでお店の味っぽくなります。
隠し味のにんにくでお店の味っぽくなります。
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